walter’s ferienhof | unsere produkte

Aus eigener Herstellung

Saisonales Obst und regionale Köstlichkeiten

Hier finden Sie unser reichhaltiges Angebot aus eigener Produktion und Herstellung

April / Mai/ Anfang Juni

erntefrischer Spargel

Juni

Süßkirschen

Juli / August

Äpfel
Aprikosen
Mirabellen
Süßkirschen
Zwetschgen

August / September / Oktober

14 Apfelsorten
Birnen
Tafeltrauben und Weintrauben

hofladen Freiburg Opfingen

Knackfrisch durch den Winter

Durch moderne Lagerungstechnik ist es uns möglich Ihnen unsere Äpfel ganzjährig in gleichbleibender Qualität anzubieten.
Wir sind QS und Eurap-Gap zertifiziert.

Unsere edlen Brände

Apfelbrand
Holunderbrand
Kirschwasser
Mirabellenwasser
Sauerkirschwasser
Traubenbrand
Traubenbrand im Eichenfass
Wein-Tresterbrand
Weinhefebrand
Williams Birnenbrand
Zwetschgenwasser

Unsere eigenen Weine

Müller- Thurgau
Grauer Burgunder
Weißer Burgunder
Chardonnay
Spätburgunder Rosé
Spätburgunder Rotwein
Pinot Brut (Sekt)

Unsere fruchtigen Liköre

Apfellikör
Birnenlikör
Holunderlikör
Johannisbeerlikör
Mirabellenlikör
Pfirsichlikör
Quittenlikör
Sauerkirschlikör
Traubenlikör
Zwetschgenlikör

Viele lecker Marmeladen und Gelees

Apfel-Zucchini Marmelade
Apfelgelee
Erdbeer-Rhabarbermarmelade
Holundergelee
Johannisbeergelee
Pfirsichmarmelade
Quittengelee
Quittenmarmelade
Sauerkirschmarmelade
Stachelbeermarmelade
Traubengelee
Weingelee
Zwetschgenmarmelade
weitere saisonale Aufstriche

Süßes und saures Eingelegtes

Apfelmus
Chutney
eingelegte Zwetschgen in Spätburgunder
Knackiger Spargel in Essig
Kürbis süß-sauer
Kürbissuppe
Spargelsuppe
Zucchini

Süßes und saures Eingelegtes

Apfelmus
Chutney
eingelegte Zwetschgen in Spätburgunder
Knackiger Spargel in Essig
Kürbis süß-sauer
Kürbissuppe
Spargelsuppe
Zucchini

Eigene Säfte und Sirup ohne Zusatzstoffe

Apfelsaft
Holunderblütensirup
Holundersaft
Johannisbeersaft
Roter Traubensaft

Dörrobst

Apfelringe
Dörrzwetschgen
getrocknete Birnen

Präsentkörbe mit vielen Spezialitäten

Ein ganz besonderes Geschenk für private oder geschäftliche Anlässe sind unsere Präsente und Präsentkörbe mit regionalen Spezialitäten. Als schöne Geschenkidee zum Geburtstag, als Präsent zum Jubiläum für Freunde, in der Familie oder für Geschäftspartner und –Kunden. Jeder Präsentkorb wird liebevoll und der Jahreszeit entsprechend zusammengestellt und dekoriert.
Gerne stellen wir Ihnen auch einen ganz individuell gestalteten Präsentkorb zusammen. Sprechen Sie uns an.