walter’s ferienhof | unser hofcafé
Hochgenuss – von Frühstück bis kulinarischen Köstlichkeiten
… genießen Sie unsere herzhaften und süßen Köstlichkeiten in gemütlicher Atmosphäre
Öffnungszeiten
28. August bis 27. Oktober 2024
Mittwoch & Donnerstag:
14.00 – 20.00 Uhr
Freitag:
12.00 – 20.00 Uhr
Samstag, Sonntag
12.00 – 19.00 Uhr
Montag & Dienstag:
geschlossen
Schlachtplatte
Jeden Samstag und Sonntag im Oktober haben wir aber auch drei Tellergerichte auf der Karte.
Große Schlachtplatte mit Blut- und Leberwurst, Schweinebauch und Beilagen
Kleine Schlachtplatte mit Blut- und Leberwurst und Beilagen
Schäufele mit Sauerkraut und Kartoffelbrei.
In unserem saisonal geöffneten Hofcafé mit idyllischem Innenhof und ruhiger Sonnenterrasse verwöhnen wir Sie mit hausgemachten Kuchen und Torten, einen Kaffeespezialitäten und deftigen Speisen. Genießen Sie auch unsere Weine, Edelbrände, Liköre und Fruchtsäfte aus eigener Herstellung. Frische Spargelgerichte im Frühjahr und Neuer Wein mit Zwiebelkuchen im Herbst erweitern unser Angebot.
ein kleiner vorgeschmack
Hier finden Sie einen Auszug unserer Speisekarte
Wir möchten Ihnen hier einen kleinen Vorgeschmack geben, was Sie erwartet. Ein Teil unserer Gerichte ist nur saisonal verfügbar.
salate–nach art des hauses
- gemischte Salatplatte mit Putenstreifen
- gemischter Salat
- grüner Blattsalat
kalte speisen
- Bibiliskäse mit Wurstsalat
- Elsässer Wurstsalat mit Käse & Essiggurken
- Wurstsalat mit Bibiliskäs
warme speisen
- Brägele mit Elsässer Wurstsalat
- Flammkuchen mit Speck/Käse/Zwiebeln oder mit Spinat/ Gorgonzola
- hausgemachte Brägele mit Bibiliskäs (Kräuterquark)
- Schäufele mit Karto ffelsalat und grünem Salat
- Toast Hawai mit Salatbeilage
- Wienerle mit Brot oder Karto ffelsalat
- ab Mitte April: Spargel-Gerichte
kuchen & torten
- Apfel-Wein-Torte
- Aprikose-Schmand Kuchen
- Bienenstich
- Cappuccino- Birne Torte
- Himbeer-Torte
- Käsekuchen
- Kirsch-Streusel
- Rhabarberkuchen
- Rüblitorte
- Schwarzwälder Kirschtorte
- Tiramisu Torte
salate–nach art des hauses
- gemischte Salatplatte mit Putenstreifen
- gemischter Salat
- grüner Blattsalat
- Salatplatte mit gekochtem Schinken
- Spargelsalat
kalte speisen
- Bibiliskäse mit Wurstsalat
- Elsässer Wurstsalat mit Käse & Essiggurken
- Schinkenbrot
- Winzervesper mit Verreißerle (Blut-/Leberwurst, Schwarzwälder Schinken)
warme speisen
- Brägele mit Elsässer Wurstsalat
- Flammkuchen mit Apfel und Zimt/Zucker
- Flammkuchen mit Speck/Käse/Zwiebeln oder mit Spinat/ Gorgonzola
- hausgemachte Brägele mit Bibiliskäs (Kräuterquark)
- Schäufele mit Kartof felsalat und grünem Salat
- Toast Hawai mit Salatbeilage
- Wienerle mit Brot oder Karto ffelsalat
- Winzerwecken
kuchen & torten
- Apfel-Wein-Torte
- Aprikose-Schmand Kuchen
- Bienenstich
- Cappuccino- Birne Torte
- Eierlikörtorte
- Frankfurter Kranz
- Himbeer-Windbeutel
- Käsekuchen
- Kirsch-Streusel
- Rhabarberkuchen
- Rüblitorte
- Schwarzwälder Kirschtorte
- Tiramisu Torte
- Zwetschgen Torte
frühstück
- Bauernbrot
- Bircher Müsli
- Brötchen
- Ei
- Gemüseplatte
- hausgemachte Marmelade & Gelees
- Hefezopf
- Joghurt
- Käse
- Kräuterquark
- Laugenteile
- Obstsalat
- Schinken
- Wurst
mittagstisch
- kleine Mittagskarte mit wechselnden Gerichten: deftig, vegetarisch, leicht oder auch mal eine süße Variante
Kontaktieren Sie uns gerne!
Ferienhof Walter
Wippertskirch 2
79112 Freiburg-Opfingen
Telefon:
Fax:
E-Mail: info@ferienhof-walter.de
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hofcafé walter
28.08. - 27.10.2024
Mittwoch & Donnerstag
14:00 - 20.00 Uhr
Freitag
12.00 - 20.00 Uhr
Samstag & Sonntag
12.00 - 19.00 Uhr
Montag und Dienstag geschlossen.
hofladen walter
Mittwoch bis Freitag
9.30-12.30 Uhr 15-19 Uhr
Samstag
9-17 Uhr
Sonntag
12-17 Uhr
Montag, Dienstag geschlossen!
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