walter’s ferienhof | unser hofcafé
Hochgenuss – von Frühstück bis kulinarischen Köstlichkeiten
… genießen Sie unsere herzhaften und süßen Köstlichkeiten in gemütlicher Atmosphäre
Öffnungszeiten 2021
25. August – 31. Oktober 2021
Mittwoch & Donnerstag:
14.00 – 20.00 Uhr
Freitag:
9.00 – 20.00 Uhr
Samstag, Sonn- u. Feiertag:
11.30 – 19.00 Uhr
Montag & Dienstag:
Ruhetag
Einschränkungen/ verkürzte Öffnungszeiten:
- Reservierungen nehmen wir nehmen nur noch bis am Vortag entgegen. Taggleich sind keine Reservierungen möglich.
Sie können auch gerne ohne Reservierung vorbeikommen - Am Sonntag sind zwischen 13-17 Uhr keine Reservierungen möglich –
einfach kommen, eventuell einen Moment warten – unser Person zeigt Ihnen den nächsten freien Tisch - aktuell nehmen wir keine größeren Gruppen und Familienfeiern an.
In unserem saisonal geöffneten Hofcafé mit idyllischem Innenhof und ruhiger Sonnenterrasse verwöhnen wir Sie mit hausgemachten Kuchen und Torten, einen Kaffeespezialitäten und deftigen Speisen. Genießen Sie auch unsere Weine, Edelbrände, Liköre und Fruchtsäfte aus eigener Herstellung. Frische Spargelgerichte im Frühjahr und Neuer Wein mit Zwiebelkuchen im Herbst erweitern unser Angebot. Das Jahresprogramm mit den verschiedenen Events und Terminen finden Sie auf den folgenden Seiten.
ein kleiner vorgeschmack
Sobald wir wieder öffnen dürfen
Hier finden Sie einen Auszug unserer Speisekarte
Wir möchten Ihnen hier einen kleinen Vorgeschmack geben, was Sie erwartet. Ein Teil unserer Gerichte ist nur saisonal verfügbar.
salate–nach art des hauses
- gemischte Salatplatte mit Putenstreifen
- gemischter Salat
- grüner Blattsalat
- Salatplatte mit gekochtem Schinken
- Spargelsalat
kalte speisen
- Bibiliskäse mit Wurstsalat
- Elsässer Wurstsalat mit Käse & Essiggurken
- Schinkenbrot
- Winzervesper mit Verreißerle (Blut-/Leberwurst, Schwarzwälder Schinken)
warme speisen
- Brägele mit Elsässer Wurstsalat
- Flammkuchen mit Apfel und Zimt/Zucker
- Flammkuchen mit Speck/Käse/Zwiebeln oder mit Spinat/ Gorgonzola
- hausgemachte Brägele mit Bibiliskäs (Kräuterquark)
- Schäufele mit Karto ffelsalat und grünem Salat
- Toast Hawai mit Salatbeilage
- Wienerle mit Brot oder Karto ffelsalat
- Winzerwecken
kuchen & torten
- Apfel-Wein-Torte
- Aprikose-Schmand Kuchen
- Bienenstich
- Cappuccino- Birne Torte
- Eierlikörtorte
- Frankfurter Kranz
- Himbeer-Windbeutel
- Käsekuchen
- Kirsch-Streusel
- Rhabarberkuchen
- Rüblitorte
- Schwarzwälder Kirschtorte
- Tiramisu Torte
- Zwetschgen Torte
salate–nach art des hauses
- gemischte Salatplatte mit Putenstreifen
- gemischter Salat
- grüner Blattsalat
- Salatplatte mit gekochtem Schinken
- Spargelsalat
kalte speisen
- Bibiliskäse mit Wurstsalat
- Elsässer Wurstsalat mit Käse & Essiggurken
- Schinkenbrot
- Winzervesper mit Verreißerle (Blut-/Leberwurst, Schwarzwälder Schinken)
warme speisen
- Brägele mit Elsässer Wurstsalat
- Flammkuchen mit Apfel und Zimt/Zucker
- Flammkuchen mit Speck/Käse/Zwiebeln oder mit Spinat/ Gorgonzola
- hausgemachte Brägele mit Bibiliskäs (Kräuterquark)
- Schäufele mit Kartof felsalat und grünem Salat
- Toast Hawai mit Salatbeilage
- Wienerle mit Brot oder Karto ffelsalat
- Winzerwecken
kuchen & torten
- Apfel-Wein-Torte
- Aprikose-Schmand Kuchen
- Bienenstich
- Cappuccino- Birne Torte
- Eierlikörtorte
- Frankfurter Kranz
- Himbeer-Windbeutel
- Käsekuchen
- Kirsch-Streusel
- Rhabarberkuchen
- Rüblitorte
- Schwarzwälder Kirschtorte
- Tiramisu Torte
- Zwetschgen Torte
unsere highlights-am freitag
frühstück
- Bauernbrot
- Bircher Müsli
- Brötchen
- Ei
- Gemüseplatte
- hausgemachte Marmelade & Gelees
- Hefezopf
- Joghurt
- Käse
- Kräuterquark
- Laugenteile
- Obstsalat
- Schinken
- Wurst
mittagstisch
- kleine Mittagskarte mit wechselnden Gerichten: deftig, vegetarisch, leicht oder auch mal eine süße Variante
frühstück
- Bauernbrot
- Bircher Müsli
- Brötchen
- Ei
- Gemüseplatte
- hausgemachte Marmelade & Gelees
- Hefezopf
- Joghurt
- Käse
- Kräuterquark
- Laugenteile
- Obstsalat
- Schinken
- Wurst
mittagstisch
- kleine Mittagskarte mit wechselnden Gerichten: deftig, vegetarisch, leicht oder auch mal eine süße Variante
Kontaktieren Sie uns gerne!
Ferienhof Walter
Wippertskirch 2
79112 Freiburg-Opfingen
Telefon:
Fax:
E-Mail: info@ferienhof-walter.de
unsere öffnungszeiten
Wir freuen uns auf Ihren Besuch bei uns!
Zur Information: Tischreservierungen nehmen wir nur noch bis am Vorabend entgegen. Ansonsten bitten wir Sie, einfach spontan zu kommen.
Am Sonntag sind zwischen 13- 17 Uhr keine Reservierungen möglich. Kommen Sie spontan vorbei. Es findet sich meist ein schönes Plätzchen.
Gerne können Sie uns eine Reservierungsanfrage per Mail senden oder auf dem Anrufbeantworter eine Nachricht hinterlassen.
hofladen walter
Mittwoch - Freitag
9.30 - 12.30 Uhr
14.00 - 19.00 Uhr
Samstag
9.00 - 17.00 Uhr
Sonntag
12.00 - 17.00 Uhr
Einschränkungen im August:
nur Mittwoch-Samstag vormittags geöffnet
hofcafé walter
Mittwoch & Donnerstag
14.00 - 20.00 Uhr
Freitag:
9.00 - 20.00 Uhr
Samstag, Sonn- u. Feiertag:
11.30 - 19.00 Uhr
Montag & Dienstag Ruhetag
Sommerpause vom 2.-22. August 2021
Herbstsaison: 25. August - 31. Oktober 2021
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