walter’s ferienhof | unser hofcafé
Hochgenuss – von Frühstück bis kulinarischen Köstlichkeiten
Corona-Update:
Für den Aussenbereich ( Terrasse und Innenhof) benötigen Sie aktuell keinen Nachweis mehr (Testpflicht entfällt).
Für die Überprüfung der Kontaktbeschränkung empfehlen wir aber trotzdem, dem Impfnachweis mitzubringen.
Innenbereich Hofcafé:
Unter folgenden Voraussetzungen ist eine Bewirtung im Hofcafé (Innenbereich) möglich:
3 G-Methode für alle Gäste (einschließlich Kinder, die das sechste Lebensjahr vollendet haben):
- Geimpft = Impfnachweis (2x geimpft vor mehr als 14 Tagen)
- Genesen (positives Testergebnis älter als 28 Tage – maximal 6 Monate)
- Getestet (dokumentiertes, negatives Testergebnis – nicht älter als 24 Stunden)
Die AHA-Regeln müssen weiterhin beachtet werden. Die Maskenpflicht gilt weiterhin für alle, bis Sie sich am Platz befinden und wenn Sie diesen verlassen.
Kontaktbeschränkungen:
Die Kontaktbeschränkungen der Corona-Verordnung Baden-Württemberg sind maßgebend für die Beurteilung der Tischverteilung.
Aktuell gilt: Treffen im öffentlichen Raum mit 2 Haushalten, maximal 5 Personen. Kinder der beiden Haushalte bis einschließlich 13 Jahre sowie genesene und geimpfte Personen werden nicht mitgezählt.
Wir bitten Sie, dies zu berücksichtigen.
… genießen Sie weiterhin unsere herzhaften und süßen Köstlichkeiten
Öffnungszeiten 2021
19. Mai – 31. Oktober 2021
Sommerpause:
9. -22. August 2021
Mittwoch & Donnerstag:
14.00 – 20.00 Uhr
Freitag:
9.00 – 20.00 Uhr
Samstag, Sonn- u. Feiertag:
11.30 – 19.00 Uhr
Montag & Dienstag:
Ruhetag
In unserem saisonal geöffneten Hofcafé mit idyllischem Innenhof und ruhiger Sonnenterrasse verwöhnen wir Sie mit hausgemachten Kuchen und Torten, einen Kaffeespezialitäten und deftigen Speisen. Genießen Sie auch unsere Weine, Edelbrände, Liköre und Fruchtsäfte aus eigener Herstellung. Frische Spargelgerichte im Frühjahr und Neuer Wein mit Zwiebelkuchen im Herbst erweitern unser Angebot. Das Jahresprogramm mit den verschiedenen Events und Terminen finden Sie auf den folgenden Seiten. Gerne bewirten wir auch Familienfeste, Gruppenreisen, Weihnachtsfeiern und Vereinsausflüge. Sprechen Sie uns an. Geheimtipp: melden Sie sich frühzeitig an!
ein kleiner vorgeschmack
Sobald wir wieder öffnen dürfen
Hier finden Sie einen Auszug unserer Speisekarte
Wir möchten Ihnen hier einen kleinen Vorgeschmack geben, was Sie erwartet. Ein Teil unserer Gerichte ist nur saisonal verfügbar.
salate–nach art des hauses
- gemischte Salatplatte mit Putenstreifen
- gemischter Salat
- grüner Blattsalat
- Salatplatte mit gekochtem Schinken
- Spargelsalat
kalte speisen
- Bibiliskäse mit Wurstsalat
- Elsässer Wurstsalat mit Käse & Essiggurken
- Schinkenbrot
- Winzervesper mit Verreißerle (Blut-/Leberwurst, Schwarzwälder Schinken)
warme speisen
- Brägele mit Elsässer Wurstsalat
- Flammkuchen mit Apfel und Zimt/Zucker
- Flammkuchen mit Speck/Käse/Zwiebeln oder mit Spinat/ Gorgonzola
- hausgemachte Brägele mit Bibiliskäs (Kräuterquark)
- Schäufele mit Karto ffelsalat und grünem Salat
- Toast Hawai mit Salatbeilage
- Wienerle mit Brot oder Karto ffelsalat
- Winzerwecken
kuchen & torten
- Apfel-Wein-Torte
- Aprikose-Schmand Kuchen
- Bienenstich
- Cappuccino- Birne Torte
- Eierlikörtorte
- Frankfurter Kranz
- Himbeer-Windbeutel
- Käsekuchen
- Kirsch-Streusel
- Rhabarberkuchen
- Rüblitorte
- Schwarzwälder Kirschtorte
- Tiramisu Torte
- Zwetschgen Torte
salate–nach art des hauses
- gemischte Salatplatte mit Putenstreifen
- gemischter Salat
- grüner Blattsalat
- Salatplatte mit gekochtem Schinken
- Spargelsalat
kalte speisen
- Bibiliskäse mit Wurstsalat
- Elsässer Wurstsalat mit Käse & Essiggurken
- Schinkenbrot
- Winzervesper mit Verreißerle (Blut-/Leberwurst, Schwarzwälder Schinken)
warme speisen
- Brägele mit Elsässer Wurstsalat
- Flammkuchen mit Apfel und Zimt/Zucker
- Flammkuchen mit Speck/Käse/Zwiebeln oder mit Spinat/ Gorgonzola
- hausgemachte Brägele mit Bibiliskäs (Kräuterquark)
- Schäufele mit Kartof felsalat und grünem Salat
- Toast Hawai mit Salatbeilage
- Wienerle mit Brot oder Karto ffelsalat
- Winzerwecken
kuchen & torten
- Apfel-Wein-Torte
- Aprikose-Schmand Kuchen
- Bienenstich
- Cappuccino- Birne Torte
- Eierlikörtorte
- Frankfurter Kranz
- Himbeer-Windbeutel
- Käsekuchen
- Kirsch-Streusel
- Rhabarberkuchen
- Rüblitorte
- Schwarzwälder Kirschtorte
- Tiramisu Torte
- Zwetschgen Torte
unsere highlights-am freitag
frühstück
- Bauernbrot
- Bircher Müsli
- Brötchen
- Ei
- Gemüseplatte
- hausgemachte Marmelade & Gelees
- Hefezopf
- Joghurt
- Käse
- Kräuterquark
- Laugenteile
- Obstsalat
- Schinken
- Wurst
mittagstisch
- kleine Mittagskarte mit wechselnden Gerichten: deftig, vegetarisch, leicht oder auch mal eine süße Variante
frühstück
- Bauernbrot
- Bircher Müsli
- Brötchen
- Ei
- Gemüseplatte
- hausgemachte Marmelade & Gelees
- Hefezopf
- Joghurt
- Käse
- Kräuterquark
- Laugenteile
- Obstsalat
- Schinken
- Wurst
mittagstisch
- kleine Mittagskarte mit wechselnden Gerichten: deftig, vegetarisch, leicht oder auch mal eine süße Variante
Kontaktieren Sie uns gerne!
Ferienhof Walter
Wippertskirch 2
79112 Freiburg-Opfingen
Telefon:
Fax:
E-Mail: info@ferienhof-walter.de
hofladen walter
Mittwoch und Donnerstag
9.30 - 12.30 Uhr
14.00 - 18.00 Uhr
Freitag und Samstag
9.00 - 17.00 Uhr
hofcafé walter
Mittwoch & Donnerstag
14.00 - 20.00 Uhr
Freitag:
9.00 - 20.00 Uhr
Samstag, Sonn- u. Feiertag:
11.30 - 19.00 Uhr
Montag & Dienstag Ruhetag
19. Mai - 31. Oktober 2021
Sommerpause vom 9.-22. August 2021
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