walter’s ferienhof | unser hofcafé
Hochgenuss – von Frühstück bis kulinarischen Köstlichkeiten
… genießen Sie unsere herzhaften und süßen Köstlichkeiten in gemütlicher Atmosphäre
In unserem saisonal geöffneten Hofcafé mit idyllischem Innenhof und ruhiger Sonnenterrasse verwöhnen wir Sie mit hausgemachten Kuchen und Torten, einen Kaffeespezialitäten und deftigen Speisen. Genießen Sie auch unsere Weine, Edelbrände, Liköre und Fruchtsäfte aus eigener Herstellung. Frische Spargelgerichte im Frühjahr und Neuer Wein mit Zwiebelkuchen im Herbst erweitern unser Angebot.
Das Hofcafé ist vom 1. November 2021 bis voraussichtlich Mitte März 2022 geschlossen!
ein kleiner vorgeschmack
Hier finden Sie einen Auszug unserer Speisekarte
Wir möchten Ihnen hier einen kleinen Vorgeschmack geben, was Sie erwartet. Ein Teil unserer Gerichte ist nur saisonal verfügbar.
salate–nach art des hauses
- gemischte Salatplatte mit Putenstreifen
- gemischter Salat
- grüner Blattsalat
- Salatplatte mit gekochtem Schinken
- Spargelsalat
kalte speisen
- Bibiliskäse mit Wurstsalat
- Elsässer Wurstsalat mit Käse & Essiggurken
- Schinkenbrot
- Winzervesper mit Verreißerle (Blut-/Leberwurst, Schwarzwälder Schinken)
warme speisen
- Brägele mit Elsässer Wurstsalat
- Flammkuchen mit Apfel und Zimt/Zucker
- Flammkuchen mit Speck/Käse/Zwiebeln oder mit Spinat/ Gorgonzola
- hausgemachte Brägele mit Bibiliskäs (Kräuterquark)
- Schäufele mit Karto ffelsalat und grünem Salat
- Toast Hawai mit Salatbeilage
- Wienerle mit Brot oder Karto ffelsalat
- Winzerwecken
kuchen & torten
- Apfel-Wein-Torte
- Aprikose-Schmand Kuchen
- Bienenstich
- Cappuccino- Birne Torte
- Eierlikörtorte
- Frankfurter Kranz
- Himbeer-Windbeutel
- Käsekuchen
- Kirsch-Streusel
- Rhabarberkuchen
- Rüblitorte
- Schwarzwälder Kirschtorte
- Tiramisu Torte
- Zwetschgen Torte
salate–nach art des hauses
- gemischte Salatplatte mit Putenstreifen
- gemischter Salat
- grüner Blattsalat
- Salatplatte mit gekochtem Schinken
- Spargelsalat
kalte speisen
- Bibiliskäse mit Wurstsalat
- Elsässer Wurstsalat mit Käse & Essiggurken
- Schinkenbrot
- Winzervesper mit Verreißerle (Blut-/Leberwurst, Schwarzwälder Schinken)
warme speisen
- Brägele mit Elsässer Wurstsalat
- Flammkuchen mit Apfel und Zimt/Zucker
- Flammkuchen mit Speck/Käse/Zwiebeln oder mit Spinat/ Gorgonzola
- hausgemachte Brägele mit Bibiliskäs (Kräuterquark)
- Schäufele mit Kartof felsalat und grünem Salat
- Toast Hawai mit Salatbeilage
- Wienerle mit Brot oder Karto ffelsalat
- Winzerwecken
kuchen & torten
- Apfel-Wein-Torte
- Aprikose-Schmand Kuchen
- Bienenstich
- Cappuccino- Birne Torte
- Eierlikörtorte
- Frankfurter Kranz
- Himbeer-Windbeutel
- Käsekuchen
- Kirsch-Streusel
- Rhabarberkuchen
- Rüblitorte
- Schwarzwälder Kirschtorte
- Tiramisu Torte
- Zwetschgen Torte
unsere highlights-am freitag
frühstück
- Bauernbrot
- Bircher Müsli
- Brötchen
- Ei
- Gemüseplatte
- hausgemachte Marmelade & Gelees
- Hefezopf
- Joghurt
- Käse
- Kräuterquark
- Laugenteile
- Obstsalat
- Schinken
- Wurst
mittagstisch
- kleine Mittagskarte mit wechselnden Gerichten: deftig, vegetarisch, leicht oder auch mal eine süße Variante
frühstück
- Bauernbrot
- Bircher Müsli
- Brötchen
- Ei
- Gemüseplatte
- hausgemachte Marmelade & Gelees
- Hefezopf
- Joghurt
- Käse
- Kräuterquark
- Laugenteile
- Obstsalat
- Schinken
- Wurst
mittagstisch
- kleine Mittagskarte mit wechselnden Gerichten: deftig, vegetarisch, leicht oder auch mal eine süße Variante
Kontaktieren Sie uns gerne!
Ferienhof Walter
Wippertskirch 2
79112 Freiburg-Opfingen
Telefon:
Fax:
E-Mail: info@ferienhof-walter.de
hofladen walter
Mittwoch und Donnerstag
9.30 - 12.30 Uhr
Freitag
9.30 - 12.30 Uhr und 15.00 - 19.00 Uhr
Samstag
9.00 - 13.00 Uhr
Sonntag, Montag und Dienstag
geschlossen
hofcafé walter
Saison 2021 beendet!
Saisonstart 2022 voraussichtlich Mitte März
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