walter’s ferienhof | unser hofcafé

Hochgenuss – von Frühstück bis kulinarischen Köstlichkeiten

… genießen Sie unsere herzhaften und süßen Köstlichkeiten in gemütlicher Atmosphäre

Öffnungszeiten Herbst 2022

31. August – 30. Oktober

Mittwoch & Donnerstag:

14.00 – 20.00 Uhr

Freitag:

11.30 – 19.00 Uhr

Samstag, Sonn- u. Feiertag:

11.30 – 19.00 Uhr

Montag & Dienstag:

Ruhetag

Einschränkungen Reservierungen:

  • Sonntag sind zwischen 13 und 17 Uhr grundsätzlich keine Reservierungen möglich – einfach kommen, eventuell einen Moment warten.
Jeden Samstag und Sonntag im Oktober gibt es im Hofcafé unsere Schlachtplatte (als Tellergericht).

 

In unserem saisonal geöffneten Hofcafé mit idyllischem Innenhof und ruhiger Sonnenterrasse verwöhnen wir Sie mit hausgemachten Kuchen und Torten, einen Kaffeespezialitäten und deftigen Speisen. Genießen Sie auch unsere Weine, Edelbrände, Liköre und Fruchtsäfte aus eigener Herstellung. Frische Spargelgerichte im Frühjahr und Neuer Wein mit Zwiebelkuchen im Herbst erweitern unser Angebot. Das Jahresprogramm mit den verschiedenen Events und Terminen folgt in Kürze. Gerne bewirten wir auch Familienfeste, Gruppenreisen, Weihnachtsfeiern und Vereinsausflüge. Sprechen Sie uns an. Geheimtipp: melden Sie sich frühzeitig an!
Zur Information:
Tischreservierungen nehmen wir nur noch bis am Vorabend um 20 Uhr entgegen. Ansonsten bitten wir Sie, einfach spontan zu kommen.
Wir hoffen auf Ihr Verständnis. Gerne können Sie uns eine Reservierungsanfrage per Mail senden oder auf dem Anrufbeantworter eine Nachricht hinterlassen.

ein kleiner vorgeschmack

Hier finden Sie einen Auszug unserer Speisekarte

Wir möchten Ihnen hier einen kleinen Vorgeschmack geben, was Sie erwartet. Ein Teil unserer Gerichte ist nur saisonal verfügbar.

salatenach art des hauses 
  • gemischte Salatplatte mit Putenstreifen
  • gemischter Salat
  • grüner Blattsalat
  • Salatplatte mit gekochtem Schinken
  • Spargelsalat
kalte speisen
  • Bibiliskäse mit Wurstsalat
  • Elsässer Wurstsalat mit Käse & Essiggurken
  • Wurstsalat mit Bibiliskäs

 

 

warme speisen
  • Brägele mit Elsässer Wurstsalat
  • Flammkuchen mit Speck/Käse/Zwiebeln oder mit Spinat/ Gorgonzola
  • hausgemachte Brägele mit Bibiliskäs (Kräuterquark)
  • Schäufele mit Kartoffelsalat und grünem Salat
  • Toast Hawai mit Salatbeilage
  • Wienerle mit Brot oder Kartoffelsalat
  • Winzerwecken 
  • ab Mitte April: Spargel-Gerichte

 

kuchen & torten
  • Apfel-Wein-Torte
  • Aprikose-Schmand Kuchen
  • Bienenstich
  • Cappuccino- Birne Torte
  • Himbeer-Torte
  • Käsekuchen
  • Kirsch-Streusel
  • Rhabarberkuchen
  • Rüblitorte
  • Schwarzwälder Kirschtorte
  • Tiramisu Torte
salatenach art des hauses 
  • gemischte Salatplatte mit Putenstreifen
  • gemischter Salat
  • grüner Blattsalat
  • Salatplatte mit gekochtem Schinken
  • Spargelsalat
kalte speisen
  • Bibiliskäse mit Wurstsalat
  • Elsässer Wurstsalat mit Käse & Essiggurken
  • Schinkenbrot
  • Winzervesper mit Verreißerle (Blut-/Leberwurst, Schwarzwälder Schinken)
warme speisen
  • Brägele mit Elsässer Wurstsalat
  • Flammkuchen mit Apfel und Zimt/Zucker
  • Flammkuchen mit Speck/Käse/Zwiebeln oder mit Spinat/ Gorgonzola
  • hausgemachte Brägele mit Bibiliskäs (Kräuterquark)
  • Schäufele mit Kartoffelsalat und grünem Salat
  • Toast Hawai mit Salatbeilage
  • Wienerle mit Brot oder Kartoffelsalat
  • Winzerwecken 
kuchen & torten
  • Apfel-Wein-Torte
  • Aprikose-Schmand Kuchen
  • Bienenstich
  • Cappuccino- Birne Torte
  • Eierlikörtorte
  • Frankfurter Kranz
  • Himbeer-Windbeutel
  • Käsekuchen
  • Kirsch-Streusel
  • Rhabarberkuchen
  • Rüblitorte
  • Schwarzwälder Kirschtorte
  • Tiramisu Torte
  • Zwetschgen Torte
frühstück
  • Bauernbrot
  • Bircher Müsli
  • Brötchen
  • Ei
  • Gemüseplatte
  • hausgemachte Marmelade & Gelees
  • Hefezopf
  • Joghurt
  • Käse
  • Kräuterquark
  • Laugenteile
  • Obstsalat
  • Schinken
  • Wurst
mittagstisch
  • kleine Mittagskarte mit wechselnden Gerichten: deftig, vegetarisch, leicht oder auch mal eine süße Variante

    Kontaktieren Sie uns gerne!

    Ferienhof Walter
    Wippertskirch 2
    79112 Freiburg-Opfingen

    E-Mail:                info@ferienhof-walter.de

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    hofladen walter

    Mittwoch bis Freitag
    9.30 - 12.30 Uhr
    15.00 - 19.00 Uhr

    Samstag
    9.00 - 13.00 Uhr

     

    hofcafé walter

    16. März bis 10.Juli 2022

    Mittwoch und Donnerstag:
    14:00 - 20:00 Uhr

    Freitag: 11:30-19 Uhr

    Samstag, Sonn- und Feiertag:

    11:30 - 19:00 Uhr

    Sonntag von 13-17 Uhr sind keine Reservierungen  möglich

    Montag u. Dienstag: Ruhetag

    hofcafé walter

    Sommerpause vom 11.07.-30.08.2022

    Öffnungszeiten Herbst:
    31. August – 30. Oktober 2022

    Mittwoch und Donnerstag:

    14:00 - 20:00 Uhr

    Freitag: 11:30-20 Uhr

    Samstag, Sonn- und Feiertag:
    11:30 - 19:00 Uhr

    Montag u. Dienstag: Ruhetag

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